En respuesta a sofia.
@sofia, solo tienes que hacer un backup de tu iPad en iTunes, ese backup te guardara todo menos, musica ni videos, solo videos que tengas en la aplicacion de fotos, y ya haciendo ese backup puedes actualizarlo y posteriormente hacer el jailbreak, te dejo el tutorial https://www.tusequipos.com/2012/06/08/tutorial-como-hacer-jailbreak-untethered-ios-5-1-1-al-iphone-redsn0w/
